INTERVENCIÓN ARQUEOLÓGICA DE URGENCIA EN EL RESIDENCIAL DAVID FASE II (UE 55) DE EL PEDROSO
1. INTRODUCCIÓN.
El solar ahora objeto de estudio se encuentra en la zona central de la isla de San Fernando, en una posición cercana al caño de Sancti Petri, sobre un pequeña elevación próxima al Cerro de la Batería. En esta zona P. Quintero Atauri realizó excavaciones en 1931-32 (1) en las que exhumó estructuras funerarias y quizá industriales de época púnica, siendo numerosos los restos de esos momentos hallados en este área suburbana de San Fernando. En el momento de realizar el control arqueológico previo a la edificación el solar había sido previamente desbrozado y explanado parcialmente, y presentaba rellenos de escombros en la esquina sur, por lo que los niveles superficiales en su mayor parte fueron removidos o extraídos (2). Como se verá más adelante, estos trabajos previos debieron afectar la potencia de los depósitos arqueológicos -que en esta zona se encuentran asiduamente en superficie- especialmente en la zona de la cuadrícula II-III.
(1) Pelayo Quintero Atauri, "Excavaciones en Cádiz", MemJunSupExcArq., 117 (1932), Madrid; Idem, "Excavaciones en Cádiz", MemJunSupExcArq.,122 (1933), Madrid.
(2) Irene Clavaín González, Informe de la excavación del solar del Residencial David Fase II, Informe inédito depositado en la Delegación Provincial de Cultura de Cádiz, 1998.
(3) I. Clavaín, p. 2.
(4) I. Clavaín, p. 6.
(5) I. Clavaín, p. 5.
(6) Javier Fernández et alii, "La evolución de las industrias alfareras de San Fernando (Cádiz) durante la Antigüedad", Nivel Cero, 9, Santander, en prensa.
(7) I. Clavaín, pp. 6-7, foto. 15.
(8) Diego Ruiz Mata y Carmen J. Pérez, El poblado fenicio del Castillo de Doña Blanca (El Puerto de Santa María, Cádiz), Colección de Temas Portuenses, 5, El Puerto de Santa María, 1995.
(9) Joan Ramon Torres, Las ánforas fenicio púnicas del Mediterráneo central y occidental, Universitat de Barcelona, Collecció Instrumenta 2, Barcelona, 1995.
(10) J. Ramon, Las ánforas..., p. 235.
(11) J. Ramon, Las ánforas..., pp. 226-227 y 237-238.; Antonio M. Sáez Romero, "La industria alfarera de Gadir. Talleres y producciones", inédito.
(12) Carlos Alonso, Concepción Florido y Ángel Muñoz, "Aproximación a la tipología anfórica de la punta del nao (Cádiz, España)", Atti del II Congresso Internazionale di Studi Fenici e Punici, vol. II, (1991) CNR, Roma, pp. 601-616; M. Cavalier, "Les amphores du VIe au IVe siécle dans les fouilles de Lipari", Cahiers des Amphores Archaiques et Classiques, 1 (1985), Nápoles.
(13) Joan Ramon Torres, "La producción anfórica gaditana en época fenicio-púnica", Actas de los XVI Encuentros de Historia y Arqueología de San Fernando, Fundación Municipal de Cultura, San Fernando, en prensa.
(14) Diego Ruiz Mata, "El vino en época prerromana en Andalucía Occidental", en CELESTINO, S., (Ed.), Arqueología del vino. Los orígenes del vino en Occidente, Jerez de la Frontera, 1995, pp. 157-212.
(15) Antonio Blanco y B. Rothenberg, Exploración arqueometalúrgica de Huelva, Ed. Labor, Barcelona, 1981.
(16) Manuel Pellicer Catalán, "Las cerámicas del mundo fenicio en el Bajo Guadalquivir: evolución y cronología según el Cerro Macareno (Sevilla)", Die phonizische Expansion im westlichen Mittelmerraum, Koln, (24-27 April 1979), MB, Band 8 (1982), Mainz am Rhein, pp. 367-371, tipo C; F. Fernández, R. Chasco y D. Oliva, "Excavaciones en el Cerro Macareno. La Rinconada, Sevilla (cortes E-F-G. Campaña 1974)", NotArqHisp, 7 (1979), Madrid, fig. 27.
(17) Concepción Florido Navarro, "Ánforas prerromanas subibéricas", Habis, 15 (1984), Sevilla, pp. 419-436.
(18) D. Ruiz y C. Pérez, p. 87, fig. 23:1.
(19) D. Ruiz y C. Pérez, p. 88, figs. 11-15.
(20) D. Ruiz y C. Pérez, p. 91, figs. 9-11.
(21) J. Ramon, Las ánforas..., p. 237.
(22) J. Ramon, Las ánforas..., p. 237-238.
(23) P. Cabrera Bonet, "La comercialización del vino griego en la Hispania prerromana", en S. Celestino, (Ed.), Arqueología del vino. Los orígenes del vino en Occidente, Jerez de la Frontera, 1995, pp.137-156.
(24) Especialmente tras el 380 a.n.e. P. Cabrera, "La comercialización del vino..." ; P. Cabrera, y L. Perdigones, "Importaciones áticas del s. V a. C. del Cerro del Prado (Algeciras, Cádiz)", Trabajos de Prehistoria, 53 (1996), II, pp. 157-165.
(25) P. Cabrera, "La comercialización del vino...", pp.149-150.
(26) Joan Ramon Torres, FE-13. Un taller alfarero de época púnica en Ses Figueretes (Eivissa), Trabajos del Museo Arqueológico de Ibiza, nº 39, Ibiza, 1997.
(27) Paloma Cabrera Bonet., "Cádiz y el comercio de productos griegos en Andalucía Occidental durante los siglos V y IV a. C.", Trabajos de Prehistoria, 51 (1994), II, Madrid, pp. 89-101.
(28) I. Clavaín, p. 6, fig. 15.
(29) B. A. Sparkes, y L. Talcott, Black and plain pottery of the 6th, 5th and 4th centuries B.C., The Athenian Agora, XII (1970), Princeton.
(30) D. Ruiz y C. Pérez, pp. 87-90.
(31) Gregorio De Frutos Reyes y Ángel Muñoz Vicente, "La industria pesquera y conservera púnico-gaditana: balance de la investigación. Nuevas perspectivas", Spal, 5 (1996), Universidad de Sevilla, Sevilla.
(32) especialmente este último. J. Ramon, Las ánforas..., p. 226.;Antonio M. Sáez Romero, José J. Díaz Rodríguez y Roberto Montero Fernández., "Acerca de un tipo de ánfora salazonera gadirita: Ramon T-8.2.1.1", AEspA, Madrid, en prensa.
(33) P. Cabrera y L. Perdigones, p. 163, figs. 66-67.
(34) P. Cabrera y L. Perdigones, p. 159. G. De Frutos y A. Muñoz, "La industria pesquera...", p. 144, fig. 13.
(35) José A. Ruiz Gil, "Cronología de las factorías de salazones púnicas de Cádiz", Actas del II Cong. Int. Studi Fenici e Punici, 9-14 noviembre 1987, III, Roma, 1991, pp. 1211-1214.
(36) Diego Ruiz Mata, "La fundación de Gadir y el Castillo de Doña Blanca: contrastación textual y arqueológica", Complutum, 10 (1999), Universidad Complutense de Madrid, pp. 279-317.
(37) Ángel Muñoz Vicente, "Secuencia histórica del asentamiento fenicio-púnico de Cádiz: un análisis crono-espacial tras quince años de investigación arqueológica", BolMusCad, VII (1997), pp. 77-105; Idem, "Notas sobre la necrópolis fenicia de Cádiz", Homenaje al profesor Carlos Posac Mon, Instituto de Estudios Ceutíes, vol. I, Ceuta, 1998, pp. 131-149.
(38) José A. Ruiz Gil, "La segunda guerra púnica en la Bahía de Cádiz. Precisiones desde el Castillo de Doña Blanca (El Puerto de Santa María, Cádiz)", Revista de Historia de El Puerto, 14 (1995), pp. 11-21; D. Ruiz Mata, "La fundación de Gadir...".
(39) L. Perdigones Moreno y Ángel Muñoz Vicente, "Excavaciones arqueológicas de urgencia en los hornos de Torre Alta. San Fernando, Cadiz", AnArqAnd/1988, Vol. III, Sevilla, 1990, pp. 106-112; G. De Frutos y A. Muñoz, "La industria pesquera..."; G. De Frutos y A. Muñoz, "Hornos Púnicos de Torre Alta (San Fernando, Cádiz)", Arqueología en el entorno del Bajo Guadiana, Encuentro de Arqueología del Suroeste, Huelva-Niebla, 1994, pp. 396-398; J. Fernández et alii, "La evolución..."; Antonio. M. Sáez, "La industria alfarera..."; A. M. Sáez, J. J. Díaz y R. Montero, "Acerca de un tipo..."; A. M. Sáez, R. Montero y E. J. Toboso, "Un antecedente centro-mediterráneo al complejo alfarero púnico de Torre Alta (San Fernando, Cádiz)", Actas de los XVI Encuentros de Historia y Arqueología de San Fernando (diciembre de 2000) , Fundación Municipal de Cultura, San Fernando, en prensa; A. M. Sáez, R. Montero, E. J. Toboso y J. J. Díaz, "Control arqueológico en el yacimiento púnico-romano de Gallineras (San Fernando, Cádiz)", AnArqAnd/1999, en prensa. J. Ramon, Las ánforas...; J. Ramon, "La producción anfórica...".
(40) A. M. Sáez, "La industria alfarera...".
(41) C. Florido, "Ánforas prerromanas subibéricas", pp. 419-436.
(42) Diego Ruiz Mata, "Territorio y proceso histórico en el término de El Puerto de Santa María. (Aproximadamente desde el 3000 hasta el siglo III a.n.e.)", Revista de Historia de El Puerto, 12 (1994), El Puerto de Santa María, pp. 9-50.
(43) P. Cabrera, "La comercialización del vino...", pp.149-153.
(44) C. G. Koehler, "Evidence around the Mediterranean for Corinthian export of wine and oil", Beneath the waters of time: The proceeding of the 9th Conference of Underwater Archaeology, Texas, 1978a; Idem, Corinthian A and B transport amphoras, Princeton Unniversity, 1978b; Idem, "Corinthian developments in the study of trade in the fifth century", Hesperia, 50 (1981).
(45) Cercano a 448 a.n.e. Véanse a este respecto: Enrique García Vargas, La producción de ánforas en la Bahía de Cádiz en época romana (ss. II a.C.-IV d. C.), Ed. Gráficas Sol, Écija, 1998; J. Ramon, Las ánforas...; Ch. K. Williams, "Corinth 1977: Forum Southwest", Hesperia, 47 (1978),I, pp. 15-20; Idem, "Corinth 1978: Forum Southwest", Hesperia, 48 (1979), II, pp. 105-124; Ch. K Williams y J. E. Fischer, "Corinth 1977: Forum Southwest", Hesperia, 45 (1976), II.
(46) P. Cabrera y L. Perdigones, p. 159.
(47) M. Pellicer, "Las cerámicas del mundo fenicio...".
(48) Julián Mancebo Dávalos, "Ánforas orientalizantes de la cuenca baja del Guadalquivir", Zephyrus, 50 (1997), Salamanca, pp. 199-215.
(49) Diego Ruiz Mata, "La formación de la cultura turdetana en la Bahía de Cádiz a través del Castillo de Doña Blanca", Iberos. Actas de las I Jornadas sobre el mundo ibérico, Jaén 1985, 1987, pp. 299-314.
(50) G. De Frutos, G. Chic García y N. Berriatúa, "Las ánforas de la factoría de salazones de Las Redes (El Puerto de Santa María, Cádiz)", I Congreso Peninsular de Historia Antigua, Santiago de Compostela, 1988.
(51) P. Cabrera, "La comercialización del vino...", pp. 151-152.
(52) J. Ramon, FE-13. Un taller alfarero..., p. 88.
(53) P. Cabrera, "La comercialización del vino...", pp.151-153; P. Cabrera y L. Perdigones, pp. 163-164.
Referencias: Clavaín, I., y Sáez Romero, A. M., (2003) "La intervención arqueológica de urgencia en el Residencial David Fase II (UE 55) de El Pedroso (San Fernando, Cádiz)", Anuario Arqueológico de Andalucía/2000, III, Sevilla, pp. 174-182.
Autores: Irene CLAVAÍN GONZÁLEZ, Antonio M. SÁEZ ROMERO
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